?

Log in

No account? Create an account

8 лучших продуктов для здоровья суставов.
duls_i_neya
После 30 лет у каждого появляются небольшие разрывы на хрящах — тонких эластичных тканях, покрывающих сустав и защищающих кости от трения. Мы не чувствуем этих травм, потому что хрящи не имеют нервных окончаний, но со временем это может вызвать хроническое воспаление, которое ослабляет и разрушает суставы.
1. Лосось
Лосось — превосходный источник одного из лучших природных антивоспалительных соединений : Омега-3 жирных кислот. Лучше всего подойдет дикий лосось, а не специально выращивыемый (в них содержится меньше омега-3).

Консервы как правило делают из дикого лосося, так что это отличный и недорогой вариант. Нерка также содержит витамин D, необходимый для здоровья суставов и костей.
2. Миндаль.
Кратковременное воспаление не так плохо. Это естественная реакция организма на травму: он лечится путем ограждения очага повреждения от внешних раздражителей. Но когда жжение и боль длятся неделями и более, очаг воспаления становится уязвим для повреждения свободными радикалами, которые вызывают химические реакции, разрушающие клетки.
Исследования показали связь между этими химическими изменениями, известными как оксидативный стресс, и ревматоидным артритом — автоимунным заболеванием, являющимся второй наиболее распространенной формой артрита. Проведенное в 2006 году исследование также показало связь оксидативного стресса и остеоартрита.
Оружие для борьбы — антиоксиданты, разрушающие свободные радикалы.
Миндаль — один из лучших источников витамина Е , защищающего внешнюю оболочку клеток сустава. Это ставит его в первый ряд на линии защиты от свободных радикалов.
Если вы не любитель миндаля, жуйте семечки или арахис. Они также богаты в
итамином Е.
3. Папайя
Люди, употребляющие мало витамина С, в три раза более склонны к развитию ревматоидного артрита, согласно исследованиям Института ревматических заболеваний 2004 года. Этот антиоксидант проникает в клетки, где защищает ДНК от свободных радикалов.
Какой фрукт наиболее богат витамином С? Нет, это не апельсины. Папайя содержит почти вдвое больше витамина С, плюс огромную дозу бета-каротина, еще одного антиоксиданта, полезного для здоровья суставов.
4. Яблоки
Коллаген, пористый белок, защищающий кожу от морщин, также является основным компонентом хряща, и действует как амортизатор в суставах, помогая им выдерживать годы ударов и давления. Падение уровня коллагена часто является критическим шагом к развитию остеоартроза.
Одно яблоко в день поможет вам защититься от артрита. Яблоки богаты кварцетином - антиоксидантом, играющим важную роль в производстве коллагена, и замедляющим его износ.
Свежие яблоки содержат гораздо больше кварцетина, чем обработанные. Наибольшая концентрация кварцетина в красных яблоках, и чем насыщеннее цвет, тем лучше (кварцетин содержится в коже, так что не очищайте яблоки).

5. Черная фасоль
Вспомните аминокислоты, эти «кирпичики» жизни. Они необходимы для формирования хрящей и любой другой ткани организма.
Наше тело производит некоторые аминокислоты, но другие, а именно белок, нам нужно получать из еды.
Фасоль всех видов — бурая, белая, красная, черная — незаменимый источник белка: 1 чашка фасоли содержит его примерно столько же, сколько 600 грамм молока. Но черная фасоль предпочтительнее других сортов, когда речь идет о суставах.
В черной фасоли содержится больше антиоксидантов, особенно борющихся со свободными радикалами антоцианами, которые подавляют выработку циклооксигеназы (cox-2) — фермента, ответственного за воспаление.
Также, черная фасоль наполнена марганцем, незаменимым минералом для здоровья суставов.
6. Листовая капуста
Когда окончания костей хрупки и потерты, от этого страдают и суставы. Для оздоровления костей употребляйте кальций.
Большинство сразу подумало о молоке и других молочных продуктах, как источнике кальция. Но листовая капуста тоже наполнена этим минералом. Помимо того, у нее есть и другие преимущества.
Она не содержит холестерина; содержит гораздо меньше жиров и калорий, чем молочная продукция; богата полезными для суставов витаминами А, С и К. А также содержит два минерала, необходимых для поддержания крепкости суставов:
- Медь, которая помогает строить коллаген и связки
- Марганец, который активизирует ферменты, влияющиена рост тканей и восстановление.
7. Брокколи
Родственник листовой капусты, брокколи лидирует в содержании сульфорафана. Это вещество может активизировать защитные силы организма для борьбы со свободными радикалами. В процессе старения способности организма снижаются , повышается риск остеоартрита и других заболеваний суставов. Брокколи помогает замедлить этот процесс.
Также брокколи содержит набор витаминов, необходимых для питания суставов: А, В и С, немного Е и К, не говоря о большом содержании кальция и некоторых белков.
8. Имбирь
Имбирь веками использовался в Азии для лечения суставных болей и отеков. Спасибо содержищимся в нем веществам, называемым гингеролы, которые оказывают эффект подобный нестероидным противовоспалительным препаратам: снижают выработку циклооксигеназы, фермента отвественного за воспаление.
Имбирь не слишком мощное болеутоляющее средство, если сравнивать с таблетками из аптеки, но у него нет побочных эффектов.

Вы знали, что родинки — признак здоровья и молодости?!
duls_i_neya
Родинки на теле человека всегда были объектом наблюдений и изучения. В народе считается, что большое количество темных пятнышек говорит о том, что их обладатель будет счастливым. В средние века, когда в Европе царил разгул инквизиции, родинки на теле вместе с родимыми пятнами и вовсе считались магическими знаками, оставленными на теле самим дьяволом. Бьются над загадкой родинок и современные ученые. Последние исследования показывают, что наличие большого количества родинок гарантирует их обладателям наиболее крепкое здоровье, долгую жизнь и более медленный процесс старения.
Люди давно гадают, почему у некоторых темных пятнышек на коже просто не счесть, а у других их, наоборот, очень мало. Если Вы относитесь к первой группе, тогда за Вас можно только порадоваться. Оказывается, родинки на теле — это признак долголетия и молодости. Это означает, что если у Вас много родинок, то Вы действительно в каком-то смысле счастливчик. Как установили британские ученые, обладатель большого количества родинок более здоров и будет выглядеть моложе долгие годы, чем те, у кого родинок на теле — раз, два и обчелся.

Кто из нас не восторгался красивой внешностью и молодостью известной модели Синди Кроуфорд? Кажется, секрет того, что она выглядит моложе своего реального возраста, наконец, разгадан. Всему причиной ее знаменитая родинка на лице, а вернее, даже все ее родинки. Так что если у Вас все тело усыпано темными пятнышками, не надо расстраиваться, а наоборот порадуйтесь. Ученые из Королевского колледжа установили, что большое количество родинок вовсе не является косметическим недостатком кожи, а, напротив, может сигнализировать о крепком здоровье и высокой продолжительности жизни.

Результаты проведенных в Лондоне исследований показывают, что люди, которые имеют большое количество родинок, во многом отличаются от остальных. Причем в лучшую сторону. Речь идет, прежде всего, об их здоровье. Британские ученые установили, что люди, на теле которых можно насчитать более сотни родимых пятен, обладают, в первую очередь, более прочными костями. Это снижает вероятность возникновения остеопороза.

В ходе исследования британские ученые исследовали 1200 неидентичных близнецов в возрасте от 18 до 79 лет и выяснили, что люди, на теле которых насчитывалось более 100 родинок, в два раза реже имели предрасположенность к остеопорозу по сравнению с теми, у кого менее 25 родинок.

Более того, у обладателей большого количества родинок оказалось меньше морщин. Это позволяет им выглядеть в среднем на семь лет моложе своего истинного возраста, пишет The Daily Mail. А значит, родинки каким-то образом влияют на замедление процесса старения.

Наличие большого количества родинок говорит также о том, что их обладатель имеет более развитые мышцы, более здоровое сердце и острое зрение, чем его ровесник, который отмечен меньшим количеством пятнышек. Все это перевешивает риск развития рака кожи, который может развиться вследствие перерождения родинок под воздействием солнечных лучей в злокачественную меланому.

Вполне возможно, что открытие британских ученых может привести к созданию неких средств, которые могли бы «выключать»процесс образования морщин. Это навсегда бы покончило с потребностью людей делать себе инъекции коллагена или ложиться под нож пластического хирурга в погоне за молодостью.

“До недавнего времени все игнорировали родинки. Однако нам известны люди с большим количеством родинок, которые в 60 лет выглядят достаточно молодо. Известно, что родинки являются результатом быстро делящихся клеток, которые вырабатывают темный пигмент. Обычно это происходит в детстве. Зачастую родинки исчезают в среднем возрасте, но у некоторых они продолжают распространяться”, — сообщил изданию The Sunday Times генетик Тим Спектор.

Эксперты утверждают, что организм обладателей большого количества родинок вырабатывает белые кровяные клетки с нетипично длинными теломерами. Теломеры — это часть ДНК, ответственная за процесс образования новых клеток. Чем длиннее теломеры, тем медленнее человек стареет.
Ранее ученые из Миланского университета обнародовали исследование, которое показало, что злоупотребление алкоголем сокращает теломеры и ускоряет развитие хронических болезней. Исследователи Гарвардского университета также предположили, что короткие теломеры могут влиять на рак кожи. Однако, отметим, что ученые из Гарварда не связывали свое исследование с родинками.

Таким образом, если верить британским исследователям, то большое количество родинок на теле может говорить о том, что их обладатель сможет прожить дольше, чем его ровесник, который отмечен меньшим количеством пятнышек.